Меню

Что нельзя есть йогам

Йога: секреты правильного питания

«Можно ли заниматься йогой после еды? Каким должно быть питание после йоги? Как правильно составить меню на неделю?», — такие вопросы мне задают не только новички, но и люди, которые занимаются йогой уже давно. Рассмотрим подробнее ответы на эти и другие вопросы.

Питание перед йогой

Когда можно есть

Почти все знают, через сколько часов можно приступать к обычным занятиям в тренажерном зале — достаточно выдержать после еды паузу в 1–1.5 часа. Но когда можно заниматься йогой? Перерыв между приемом пищи и занятием должен быть более продолжительным — минимум 3 часа. Больше — лучше.

Дело в том, что в йоге много наклонных положений, скручиваний, есть перевернутые асаны. Йога содержит упражнения с такой амплитудой, что желудок должен быть пустым. Если пройдет слишком мало времени с момента приема пищи, то она не успеет перевариться, а выполнение определенных поз после еды будет причинять неудобства.

Какие продукты выбрать

Еда перед занятиями йогой должна быть лёгкой, но при этом обеспечивать организм оптимальным количеством энергии. Стоит избегать кисломолочных продуктов, потому что в определенных позах йоги они могут спровоцировать изжогу.

Для правильного развития мышц человеку до и после занятий необходимы калий и магний. Ими богат авокадо. Этот фрукт легко переваривается и оставляет ощущение сытости, а ненасыщенные жиры в его составе помогают ускорить восстановление организма и повысить иммунитет.

Также калием и магнием богаты бананы. Они идеально справляются с ролью перекуса перед тренировкой и помогают избежать вздутия живота и мышечных спазмов.

Фруктовые смузи помогают решить сразу две проблемы: они снабжают организм большим количеством питательных веществ и одновременно с этим насыщают его влагой. Смузи можно делать из самых разных фруктов: дыни, киви, арбуза, ананаса, яблока, апельсина и других.

Яблоки снижают уровень кислотности в желудке и содержат большое количество клетчатки. Также яблоки — источник витамина С, который положительно влияет на повышение уровня энергии.

Перед йогой можно съесть немного миндаля или других орехов. Они содержат витамин Е, магний и полезные жиры. Чтобы миндаль лучше усваивался, его необходимо предварительно замочить в воде.

Отличный вариант легкого перекуса перед занятиями — изюм. Его можно есть как в сыром, так и замоченном виде.

Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, а природный сахар обязательно придаст вам энергии.

Еще один классический продукт правильного питания — овсяные хлопья. В них содержится большое количество полезных веществ и клетчатки. Они хорошо насыщают организм и легко усваиваются.

Питание после йоги

Когда можно есть

После занятия йогой, так же как и после фитнеса, достаточно подождать 1 час. Но это правило касается лишь дневных и утренних тренировок.

Если вы занимаетесь вечером, то после йоги лучше уже не есть. В крайнем случае, можно позволить себе совсем лёгкий ужин.

Какие продукты выбрать

После тренировки организм нуждается в дополнительной жидкости, потому, в первую очередь, ему необходима обычная чистая вода. При желании можно добавить в нее немного лимонного сока.

Стакан свежевыжатого сока после йоги — тоже неплохой вариант. Благодаря большому количеству питательных веществ, соки помогают организму восстановиться после тренировки. Главное — не пить соки с добавлением сахара.

Овощной суп — отличное восстанавливающее блюдо после йоги. Суп должен быть приготовлен из натуральных овощей: моркови, сельдерея, капусты. Различные магазинные версии супов не подойдут.

Травяной чай поможет вам прийти в тонус после занятий или, напротив, успокоиться перед сном — всё зависит от используемых трав.

Пожалуй, наиболее популярное блюдо после занятий йогой — салат из овощей. Заправьте салат нерафинированным оливковым или льняным маслом и добавьте дополнительные ингредиенты. Например, сыр. Готово!

Основные принципы питания в йоге

В основе питания лежит взаимосвязь пищи с праной — жизненной энергией. Согласно аюверде, традиционной системе индийской медицины, правильное питание должно приносить человеку жизненную силу и быть полезным для его организма.

Примерно 60% сырых продуктов и 40% термически обработанной пищи — оптимальное сочетание для правильного питания.

Есть нужно только при возникновении чувства голода, небольшими порциями, чтобы просто насытить свой организм. При появлении лёгкого ощущения сытости лучше прекратить приём пищи. Некоторые йоги раз в неделю устраивают разгрузочный день — максимально сокращают своё питание и пьют только воду. Но злоупотреблять этим не стоит.

Важную роль в йоге играет лактовегетарианство. Считается, что человеку вполне достаточно орехов, злаковых культур, овощей, фруктов и молока. Последнему в системе питания отводится особое внимание, поскольку молоко — жизненно важный продукт для организма.

А вот от другой пищи животного происхождения, за исключением меда и кисломолочной продукции, йога советует отказаться. Главным образом — от мяса. Помимо того, что его добывают насильственным путём, мясо оставляет в организме пуриновые основания, переработать которые печень не способна.

Читайте также:  Йога в риге для начинающих

Существуют и правила сочетания различных продуктов. Например, не рекомендуется употреблять холодную и горячую еду в рамках одного приема пищи. Чай или кофе советуют пить спустя 1 или 1,5 часа после еды.

Нельзя нагревать мед до 70°С и выше, так как он теряет свои целительные свойства и даже может нанести вред организму.

Меню на неделю

Многих интересует, как систематизировать своё питание, какую диету и рецепты для похудения использовать при занятиях йогой. Чтобы ответить на эти вопросы, приводим примерное меню на каждый день:

Мы дали общие советы по правильному питанию при занятиях йогой. Однако каждый человек индивидуален и требует к себе особого подхода. Специалисты фитнес-клуба «Манго» помогут Вам сформировать личную программу питания, а персональные тренировки с опытными инструкторами позволят быстро достичь желаемого результата. Начните гармонично развиваться прямо сейчас!

Источник

Йога и питание (Питание йогов)

К ультура питания является одной из важнейших составных частей системы йоги. Большинство йогов являются вегетарианцами.

На сегодняшний день вегетарианство имеет огромное количество сторонников и увеличивается с каждым новым днём, ведь очень правильно вкладывать в своё здоровье, которое является твоим будущим. Правильно составленная вегетарианская диета оказывает благотворное влияние на организм и мощно укрепляет иммунитет. Многочисленные исследования подтверждают факт, что вегетарианство – это абсолютно здоровое и полезное питание, оказывающее только положительное влияние на здоровье человека. Несомненным преимуществом этой системы питания является полное отсутствие, каких бы то ни было ограничений в употреблении здоровой растительной пищи. Растительное питание – это образ жизни, который необходимо вести абсолютно всем, кто хочет прожить долгую и счастливую жизнь. Живое питание растительной пищей строго обязательно всем, начиная от ребенка и заканчивая пожилым человеком, а так же беременным женщинам, людям связанным с тяжелой работой.

Если вы занимаясь йогой, продолжаете есть животных, рыб, птиц и других живых существ, вы пока скорее всего не осознали что такое сострадание, закон кармы и реинкарнации. В этой связи, настоятельно рекомендуем брошюру «Карма и вегетарианство», выпущенную по материалам сайта oum.ru.

С медицинской точки зрения йоги рассматривают вегетарианскую пищу как более полезную и чистую, менее загрязняющую человеческий организм, чем пища животного происхождения.

Какие же продукты йоги рекомендуют исключить из питания или свести их к минимуму?

Не стоит также употреблять в большом количестве сырой лук и чеснок. Это очень хорошие лекарственные растения и входят в состав многих рецептов, имеющихся в Аюрвёде, в смеси с другим растениями или соками. Но использовать их в своем повседневном меню не следует, так как они возбуждают нервную систему, а также раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта.

Соль. Не рекомендуется употреблять ее в большом количестве, так как она оказывает вредное воздействие на сердечно-сосудистую систему, разрушает витамины при варке овощей, нарушает обмен веществ в организме.

Нельзя употреблять слишком горячую и слишком холодную пищу, а тем более чередовать горячие и холодные блюда. Во-первых, это пагубно сказывается на зубной эмали, а во-вторых, вызывает различные заболевания органов пищеварения.

Рекомендации по питанию: желательно делать акцент на употреблении овощно-фруктовых продуктов питания, так как считается, что растительные продукты являются естественной пищей человека. Употребляйте в пищу разнообразные овощи, фрукты, овощные и фруктовые соки, сухофрукты, зелень, ягоды, орехи, мед, бобовые. Старайтесь как можно меньше подвергать пищу кулинарной обработке. Если вы будете подвергать длительной термической обработке растительные продукты питания, то это приведет к биологическому обесцениванию пищи.

Вероятно, многие замечали, что утром не очень хочется есть, а тем не менее люди приучили себя плотно завтракать. Есть надо тогда, когда у вас появляется чувство голода, желание поесть. А если такого желания нет, то лучше прием пищи пропустить или поесть тогда, когда вам захочется.

Помните, что мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть.

Как надо есть. Речь идет о пережевывании каждого куска пищи до такой степени, чтобы он незаметно исчезал, «растворялся» без глотательных движений. Пищеварение начинается в полости рта и только та пища будет хорошо усвоена организмом, которая хорошо измельчается во время жевания и обильно смачивается слюной. Спросите у ваших знакомых, сколько жевательных движений они делают, чтобы проглотить, например, кусок хлеба? Многие отвечают, что раз 5-10. Желательно каждый кусок жевать не менее 30 раз (есть мнения что и 100, и 200 раз). При такой манере жевания вся съеденная пища почти полностью усваивается. Вы не будете потреблять большого количества пищи, так как очень скоро почувствуете сытость.

Читайте также:  Блок для йоги ростов

Недаром говорят, что йог может насытиться одним бананом или коркой хлеба, потому что съест он их не так, как это делаем мы. Жидкие продукты питания (соки, отвары, молоко и т. д) также необходимо пожевать во рту, смешать со слюной и только тогда проглотить.

Не стоит также запивать еду жидкостью, потому что это способствует быстрому заглатыванию пищи без жевания, а кроме того, пища не смешивается со слюной и дальнейшее ее всасывание в организм проходит плохо.

И в завершении скажем несколько слов о сыроедении.

Сыроедение способствует единению человека с природой и возносит его на качественно новую ступень духовного развития. Сыроед не зависит от еды, он не раб своего желудка, а сильная личность, способная творить и созидать.

Источник

Основные принципы и типы питания йогов

Друзья всем привет!

Пища является строительным материалом для клеток организма, а также источником удовольствия и веселья. Питание для йоги — это особый принцип питания, потому что йога — это не просто физические упражнения, это целая философия и она применима ко всем сферам жизни, особенно к питанию.

Чтобы получить максимальную пользу от пищи, она должна приниматься в атмосфере мира и гармонии и никогда — если вы перегружены работой или злой.

Лучше воздерживаться от еды, когда вы спешите или беспокоитесь. Стакан фруктового или овощного сока будет лучше, чем проглоченная пища на бегу.

Также важно, какая у вас осанка во время еды. В Индии люди сидят на полу со скрещенными ногами, это называется «счастливая поза». На Западе это не практикуется, но нужно сидеть так, чтобы тело хорошо чувствовало поддержку в кресле, не нужно еле сидеть на стуле, сидя на краю, не надо опираться на стол.

Пусть ваша еда будет натуральной. Не используйте много еды, даже если нет плохих продуктов. Готовьте еду так, чтобы она была привлекательной.

Дайте достаточно времени, чтобы полностью ощутить удовольствие от пищи.

Следуйте этим обычным правилам, и вы получите такое чувство счастья, которое позволит вам жить невероятно хорошо.

Основные принципы

Система питания от йогов основана на следующих принципах:

Есть отличные техники разной длительности. Есть система, рассчитанная на 9, есть — на 40 дней. Вы не должны придерживаться выбранной диеты дольше, чем рекомендуемая продолжительность.

Три типа пищи в йоге

Согласно Аюрведе, даже самые лучшие продукты не всегда полезны для здоровья. Таким образом, есть продукты, которые следует употреблять только зимой или летом. Некоторые продукты следует употреблять во второй половине дня, потому что они возбуждают и дают энергию, другие — вечером, потому что они успокаивают и готовят к долгому сну.

Йога (секреты сохранились до наших дней) делит всю еду на три типа:

Абсолютное вегетарианство — это то, что пропагандирует йога. Здесь медитация и питание тесно переплетены. Человек полностью отказывается от продуктов животного происхождения и на сто процентов переходит на натуральные продукты. Они заряжают тело энергией и очищают.

Лактовегетарианство

Существует огромное количество обстоятельств, из-за которых последователи индийских мудрецов отказываются от мяса. Прежде всего, это вредит живым существам.

Кроме того, индийская мудрость утверждает, что все продукты животного происхождения вредны для человека. Единственными исключениями являются продукты на основе молока и все, что создают пчелы.

Диета индийских мудрецов использовалась в качестве основы в современной вегетарианской культуре.

Ешь мясо — приближаешь старость.

Живые организмы поглощают все без разбора, а чистое тело требует чистого сознания.

Более разумным аргументом является токсичность мясных продуктов: мясо было пропитано страхом животного во время убийства.

Печень не способна перерабатывать пуриновые клетки, которые остаются в организме человека после употребления мяса. По этой причине людям свойственны гнев и агрессия.

Мясные продукты стимулируют процессы сгорания кишечника человека, что приводит к общей интоксикации.

Сексуальные функции и потребление мяса взаимосвязаны. Человек быстро становится старым, и его функции исчезают.

Те, кто едят мясо, агрессивны и грубы.

Человек пришел в этот мир как травоядное животное. Даже если вы рассматриваете только свои зубы. У нас нет бивней вообще. Мы приспособлены к употреблению пищи растительного происхождения.

Какие продукты подходят

Пища, полученная ненасильственными способами, подходит для питания йогов. Так, например, они не едят мясные продукты. Некоторые даже не позволяют себе есть молочные продукты и яйца. Но большинство йогов берутся за лактовегетарианство и позволяют себе принимать эту пищу.

Читайте также:  Институт атма крия йоги

Люди остаются верными аюрведическим пищевым привычкам, которые верны для них. Это потому, что йога — это не просто комплекс асан, но и целый стиль жизни, система мировоззрения.

На питание йогов приходится 60% растительных продуктов, а 40% состоит из термообработанных продуктов. То есть они в основном потребляют те продукты, которые ранее не были приготовлены. Это свежие овощи и фрукты, злаки и бобы.

Аюрведическую пищу нужно пережевать около 40 раз. Питание по системе йоги связано с энергией праны, которая необходима любому человеку. Поэтому очень важно поблагодарить Вселенную за пищу.

Запрещенная еда

Принципы питания, согласно философии йоги, предполагают, что пища «чиста» с энергетической точки зрения. Это означает, что любая съеденная пища должна быть полезной для организма. Исходя из этого, продукты должны быть исключены из рациона:

Не стоит есть еду, которая была заморожена. Положительная энергия транспортируется только качественными свежими продуктами без признаков деградации и порчи.

Не нужно разогревать пищу, запрещено использовать микроволновую печь. И, конечно же, не пытайтесь насильно употреблять продукты, которые вам не нравятся: ищите или комбинируйте с другими ингредиентами, чтобы процесс питания приносил удовольствие.

Основы йога-питания для похудения – можно ли есть до и после занятий йогой

Если вы хотите похудеть, то йога-питание для вас.

Достоинства правильного питания

Йоги утверждают, что по своей сути человек травояден. Чтобы жить, достаточно есть продукты на основе злаков, орехов, овощей, фруктов, молока. Не стоит питаться мясом, убивая живых существ. Польза еды заключается в ее простоте.

Многие люди находят йогу питания непостижимо. Но у нее есть свои преимущества:

Для начинающих важно понять, что йога и питание тесно переплетены. При выборе еды старайтесь быть терпеливыми.

Процесс перехода на вегетарианскую еду происходит постепенно. В начале желательно сохранить все как было и практиковать дни разгрузки.

Завтрак йогов

В йогическом сознании утро включает рассвет. В это время лучше всего выбирать саттвическую пищу, так как это чистая пища (бананы, кокосы, кокосовое молоко, изюм, груши). Цитрусовые на завтрак не рекомендуется. На завтрак желательно не пить чай и кофе, потому что утренняя энергия и так увеличивается к обеду.

Утро — лучшее время для орехов и семян. Йоги предпочитают кедровые орехи и миндаль.

Наиболее подходящим блюдом являются грецкие орехи, смешанные с сушеными финиками, курагой, черносливом, инжиром.

Рекомендуется жарить грецкие орехи и превращать их в тесто с помощью блендера. Арахис не очень полезен, потому что это тяжелая еда. Утром рекомендую йогурт, пахту, сладости.

Обед йогов

С 12.00 до 15.00 — обеденное время, когда тяжелая еда не желательна. Во время обеда кровь теряет энергию и сгущается. Поэтому лучше пить много жидкости.

Пить консервированные напитки запрещено, чтобы не повредить организму.

Полезен чай, кофе с имбирем, зеленый кардамон. Напитки полезно пить с жареными орехами. В обеденное время желательно включить пророщенную пшеницу в рацион, немного поджарив ее.

Пользу для организма дадут блинчики без дрожжей, приготовленные из цельного зерна. Постарайтесь исключить дрожжевой хлеб из своего рациона. Насыщает организм, но не добавляет здоровья. В обед также рекомендуется рисовые блюда. Вред принесет вода с лимонным соком, медом.

Ужин йогов

Йоги заканчивают ужинать в 18:00. Вечером желудок не должен быть полным. Это объясняется тем, что активность пищеварительных процессов замедляется. Хорошо есть овощной суп, тушеные или приготовленные на пару овощи.

Будет полезно, если вы будете готовить овощи на ужин на воде или молоке. Подходит гречка с молоком или стакан молока, смешанный с маслом. Горячее молоко не рекомендуется.

Питание зимой

Зимнее питание йогов требует особого подхода. Зимой с помощью пищи организму нужно восстанавливаться и разогреваться.

Этого эффекта можно добиться горячими овощными блюдами с картофелем, репой, морковью, помидорами, кабачками, овощами. Кому сложно придерживаться саттвичной диеты, вы можете дополнять блюда небольшим объемом лука и чеснока.

Старайтесь не увлекаться молочными продуктами и цитрусовыми, но сыр разрешен. Полезны грецкие орехи в разных вариациях: в натуральном виде и жареные, превращенные в пастообразную форму с добавлением изюма.

Не рекомендуется принимать освежающие напитки зимой. Чай пить только с семенами имбиря, черного перца и пажитника.

С помощью правильного питания, йогических асан, медитации йоги достигают совершенства на физическом и ментальном уровне.

Диета Ольги Картунковой — основные принципы питания и рецепты на неделю

Основные принципы здорового питания для похудения

Похудение по методике Галины Гроссман — основные принципы и этапы диеты

Раздельное питание — принципы

Правильное питание как образ жизни — составляем правильное меню и соблюдаем режим

Источник

Adblock
detector