Правильно бросить курить не набрать вес

Содержание
  1. Простые советы тем, кто бросил курить, или как не поправиться после отказа от этой вредной привычки
  2. Что происходит после отказа от курения
  3. Что способствует набору веса?
  4. Физиологические причины
  5. Психологический фактор
  6. Правила питания для тех, кто бросил курить
  7. Советы тем, кто бросает курить
  8. Как не растолстеть после отказа от курения: лайфхаки
  9. Замените нездоровый перекус здоровым
  10. Ешьте продукты, которые приносят удовольствие
  11. Ешьте продукты, которые помогают успокоиться
  12. Пейте много воды
  13. Пробуйте новое как можно чаще
  14. Обратитесь за помощью к психологам
  15. Как бросить курить? 5 способов и пошаговый план действий
  16. Почему нужно бросить курить немедленно
  17. Современные способы бросить курить
  18. Никотинозамещающая терапия
  19. Книги Аллена Карра
  20. Медитация
  21. Гипноз
  22. Когнитивно-поведенческая психотерапия
  23. Электронные сигареты не помогут
  24. Что еще не поможет бросить курить
  25. Что нужно знать, прежде чем бросить курить самостоятельно
  26. Как бросить курить самому
  27. Приложения, чтобы бросить курить
  28. Комментарии специалистов
  29. Как бросить курить с помощью аптеки?
  30. Жевательные резинки
  31. Никотиновый пластырь
  32. Спреи
  33. Таблетки
  34. Биологически активные добавки
  35. Правильно бросить курить не набрать вес

Простые советы тем, кто бросил курить, или как не поправиться после отказа от этой вредной привычки

Почему отказ от табакокурения провоцирует набор веса? Разберемся, каковы самые распространенные ошибки тех, кто решил бросить курить.

Что происходит после отказа от курения

Никотин, попадая в организм, способствует активной выработке гормона адреналина. Обменные процессы, благодаря этому, усиливаются, увеличивается потребность в питательных веществах. Помимо этого, никотин провоцирует в печени распад такого вещества как гликоген, который, превращаясь в глюкозу, и служит источником энергии для организма. В результате аппетит подавляется.

Проблема набора веса после отказа от табакокурения действительно существует, однако, человек не поправляется только из-за того, что распрощался с привычкой курить. Дело в том, что во время отказа от вредной зависимости, человек сталкивается с так называемым никотиновым или «сигаретным» голодом, который легко спутать с обычным чувством голода. Это и есть основная причина потребления лишних калорий, которые способствуют увеличению веса. Вместе с тем, вес нормализуется уже после полугода после отказа от курения, когда организм восстановится после долгого табачного отравления.

Что способствует набору веса?

Физиологические причины

В частности, это изменение обмена веществ. Наше тело – сложный и энергоемкий организм. При постоянном отравлении никотином и смолами, содержащимися в сигарете, ему требуется намного больше энергии для восстановления и полноценного функционирования. Соответственно и питательных веществ нужно больше. После снижения токсической нагрузки на организм энергии на нормальное функционирование тратится все еще много, отсюда и потребность в дополнительной пище. Поэтому при отказе от сигарет, действительно может наблюдаться некоторое увеличение веса.

Психологический фактор

Сигарету надо чем-то заменить. Как правило, чем-то сладким и вкусным. В ход идут семечки, конфеты, леденцы и другие сладости. Увеличивается количество перекусов и зачастую калорийных. Человек начинает бесконтрольно есть. Выход только один – контролировать режим питания и состав меню. Частое дробное питание (5-6 раз в сутки) с преобладанием в меню белково-растительной пищи будет способствовать сохранению оптимального веса.

Правила питания для тех, кто бросил курить

Быстрые (простые) углеводы хорошо усваиваются организмом, являются основным «врагом» хорошей фигуры. В основном ими богаты любые сладкие продукты. Однако «чемпионом» по содержанию простых углеводов являются газированные напитки. Вторую позицию занимают кондитерские изделия: конфеты, мороженое, шоколад, торты и различные виды печенья. Третье место принадлежит фруктам. Это виноград, персики, бананы, абрикосы, черешня, дыни, арбузы, изюм. Быстрые углеводы есть и в некоторых овощах, таких как картофель, репа, тыква и свекла. Богат ими и хлеб из дрожжевого теста, шлифованный белый рис. Совсем отказываться от таких продуктов не стоит, многие из них (овощи и фрукты) все-таки полезны для организма. Только кушать их следует в первой половине дня и немного.

Советы тем, кто бросает курить

Держитесь! Самое сложное – прожить три первых дня свободных от привычки курить.

Во избежание соблазна вновь затянуться сигаретой, старайтесь избегать мест, где курят. Научитесь контролировать свой аппетит. К слову, женщинам специалисты советуют спланировать отказ от табакокурения на дни, когда уже прошла менструация. В критические дни и так «тянет» на сладенькое, а отказ от курения будет провоцировать лишний раз потянуться за пирожным.

Станьте более активным: гуляйте на свежем воздухе, посещайте выставки. Однако не стоит сразу же налегать на спорт. Физическую нагрузку следует наращивать постепенно. Все-таки организму надо восстановиться и нагрузки для него должны быть посильными.

Найдите свое хобби, читайте, организуйте вечерние просмотры любимых фильмов. Возможностей и способов занять себя, чтобы не думать о том, как бы покурить, много, стоит лишь включить свою фантазию.

Подписывайтесь на наши группы в Facebook, VK и будьте в курсе свежих новостей! Только интересные видео на нашем канале YouTube, присоединяйтесь

Источник

Как не растолстеть после отказа от курения: лайфхаки

Лишние килограммы — не приговор, если правильно организовать рацион.

Замените нездоровый перекус здоровым

В отсутствие сигареты бывшие курильщики ищут утешения в булках, чипсах, орешках, семечках и конфетах. По мнению специалистов, сама по себе идея неплохая. Надо только заменить высококалорийные снэки на более здоровые перекусы. Например, на сырую морковь, редис, сельдерей, ломтики сладкого перца или чернику. Еще один важный момент — четко распланируйте основные приемы пищи. Заранее разложите все по ланч-боксам, чтобы не было соблазна превысить привычную порцию.

Ешьте продукты, которые приносят удовольствие

Наркологи предлагают обмануть организм с помощью продуктов, которые медленно высвобождают сахар в кровь. Ломтики цельнозернового хлеба, абрикосы, груши, натуральные йогурты способствуют выработке серотонина. Этот эффект более продолжительный, чем после съеденного тортика или шоколадки.

Ешьте продукты, которые помогают успокоиться

Никотин улучшает концентрацию внимания и убирает чувство беспокойства — пришли к выводу ученые из Университета штата Массачусетс. Так что не удивляйтесь, если первое время без никотинового костыля будет накатывать усталость, сонливость и беспричинная раздражительность.

Компенсировать дисбаланс помогут рыба, яйца, фасоль и птица. Белок повышает концентрацию и облегчает «переходный период». А дефицит витамина С (его вызывает продолжительное курение) легко заменить цитрусовыми и тропическими фруктами. Поддержать нервную систему помогают бананы и листовые овощи, богатые витаминами группы В.

Пейте много воды

Большое количество жидкости ускоряет вывод токсических веществ, но главное — снижает зверский аппетит. Не обязательно налегать на бутилированную воду. Пейте что хотите. Отлично подойдут травяные чаи или горячее обезжиренное молоко. А вот от кофе и алкоголя пока лучше отказаться: эти напитки обычно хорошо сочетаются с курением. Если себя не ограничивать, крамольная мысль вернуться к сигаретам не заставит себя ждать.

Пробуйте новое как можно чаще

Хороший способ получить удовольствие от нелегкого периода — стать на время гурманом. Зайдите в дорогой супермаркет и потратьте деньги на ягоды, сухофрукты, морепродукты и прочие изыски.

Обратитесь за помощью к психологам

Если, несмотря на все старания, вы понимаете, что жор приобрел вселенские масштабы, смело звоните на Всероссийскую линию отказа от потребления табака 8-800-200-0-200. Звонок для жителей России бесплатный.

Источник

Как бросить курить? 5 способов и пошаговый план действий

Зависимость подразумевает не только постоянное восполнение никотина, но и ритуалы: выйти на перекур, взять сигарету вместе с бокалом вина, похлопать себя по штанам в поисках зажигалки. Все это — привычные нейронные пути, которые организму не просто прервать, когда человек бросает курить. Поэтому важно избавиться как от физической, так и психологической зависимости.

Материал проверил доказательный нарколог, психотерапевт, когнитивно-поведенческий терапевт Илья Кислер

Почему нужно бросить курить немедленно

Согласно статистике, в 2017 году от болезней, связанных с табачным дымом, умерли больше 8 млн человек по всему миру, из которых 1,2 млн — от пассивного потребления табака [1].

Табачный дым, который состоит из 4000 химических соединений, ослабляет иммунную систему и таким образом негативно влияет на все органы организма. Он может провоцировать бесплодие и импотенцию, а также негативно влияет на качество спермы, которое впоследствии может привести к врожденным дефектам эмбриона. Также курение ослабляет кости и зубы, из-за чего они становятся более хрупкими, провоцирует развитие ревматоидного артрита, диабет 2 типа, заболевания ЖКТ, в том числе язву [4].

Как только человек бросает курить, организм начинает моментально восстанавливаться. Уже спустя сутки нормализуется артериальное давление и улучшается циркуляция крови, спустя два дня человек лучше различает вкусы и запахи, а спустя месяц регенерируются стенки легких.

Современные способы бросить курить

Существует несколько методик отказа от курения, помогающие продержаться в наиболее сложные первые дни. Они будут действенны только в том случае, если у человека есть мотивация справиться с зависимостью.

Никотинозамещающая терапия

Пластыри, ингаляторы и жвачки, которые содержат никотин, доставляют его в ваш организм куда более щадящим способом, чем сигареты.

Плюсы: Помогают плавно избавиться от зависимости, постепенно снижая дозу и не подвергая организм шоку.

Минусы: Не восполняют «ритуал курильщика», когда человек привык брать в руки сигарету после кофе или во время перерыва на работе.

Книги Аллена Карра

Метод заключается не в запрете определенных действий, а в развитии мотивации. Аллен Карр, когда-то выкуривавший по несколько пачек в день, а затем ставший одним из ведущих британских и мировых экспертов по отказу от курения и других зависимостей, последовательно объясняет не только те минусы, которые касаются здоровья, но и другие — которые связаны с психологией. В частности, он указывает на подмену понятий «я люблю курить / я зависим от курения», обращая внимание читателя на то, что зависимость — это слабость.

Читайте также:  Сколько должен съедать калорий в день человек

Плюсы: Аллен Карр постепенно подготавливает читателя к переменам. Так, например, он говорит о том, что курить во время чтения его книги можно, но прекратить нужно сразу после того, как перевернута последняя страница.

Минусы: Человек может надолго растянуть чтение, бросить книгу в какой-то момент или попросту не выполнять инструкции автора.

Медитация

Может быть вспомогательной практикой в условиях стресса при отказе от курения. Доказано, что после нескольких часов занятий люди успокаиваются, у них повышается самоконтроль и поднимается настроение.

Плюсы: Помогает не думать о табаке. Снижает желание выкурить сигарету.

Минусы: требует регулярности [5].

Гипноз

Самое важное при подготовке — это желание. Люди, которые приводят на кодирование своих близких, обычно получают обратный эффект. Человек не поддается установкам врача, а, наоборот, после процедуры бравирует, что его ничто не берет.

Плюсы: Если гипноз пройдет удачно, от привычки можно избавиться очень быстро.

Минусы: пока нет научных данных о том, что гипнотерапия — это лучший и на 100% эффективный способ бросить курить [6].

Когнитивно-поведенческая психотерапия

Психотерапия строится на работе с дисфункциональными мыслями и иррациональными убеждениями пациента. Например, такими: «Чтобы снять стресс, я должен обязательно покурить», «Беседовать в курящем коллективе и при этом самому не курить практически невозможно», «Бросить курить очень сложно, и я не смогу этого сделать».

Метод дает отличные результаты в сочетании с никотинозамещающей терапией, некоторые специалисты также используют гипноз.

Плюсы: У человека есть поддержка и «проводник», который выведет его из абстинентных состояний.

Минусы: Цена. Однако она окупится за счет экономии на сигаретах.

Электронные сигареты не помогут

Часто в попытке снизить никотиновую зависимость люди переходят на электронные сигареты. Увы, как показывают последние исследования, это далеко не безобидный девайс. Подобные приспособления поддерживают ритуальность поведения и содержат никотин [7].

ВОЗ не признает электронные сигареты как средства никотинозамещающей терапии [8].

Научно-доказательная медицина также подвергает сомнению и акупунктуру. Этот метод заключается в том, что под кожу вводятся иглы, которые облегчают симптомы, вызванные синдромом отмены. Для тех, кому такой процесс может показаться неприятным, существуют симуляционные иглы, которые не проходят внутрь тканей. Согласно клиническим исследованиям, подобная терапия не обеспечивает должный результат [9].

Что еще не поможет бросить курить

Курительные смеси нередко содержат табак и другие вредные вещества. Гомеопатическая помощь также пока вызывает вопросы. Пока что нет достоверных исследований на тему, помогает ли натуропатия.

Что нужно знать, прежде чем бросить курить самостоятельно

По данным Европейского журнала социальной психологии, формирование новых привычек занимает от 18 до 254 дней. Все зависит от возраста и способности нейронов создавать новые пути. Вообще-то им нравится бегать по уже протоптанным дорожкам, именно из-за этого нам так сложно прощаться с обычной манерой поведения [10].

Впрочем, обмануть свой мозг при никотиновой зависимости возможно.

Как бросить курить самому

Приложения, чтобы бросить курить

Для тех, кому сложно справиться самостоятельно, существуют приложения, которые помогают пережить этот период. Многие из них построены на мотивации. Нужно указать, сколько сигарет исчезает из вашей пачки в день, дату, когда вы собираетесь бросить, а дальше — заглядывать в приложение каждый раз, когда хочется затянуться. Здесь будет отображаться количество времени и денег, которые вы не потратили. Например, если вы выкуриваете пачку в день, и стоит она в районе 100 руб., то годовая экономия составит примерно 40 тыс. руб.

Но самое главное — приложение будет рассказывать, что происходит с вашим организмом. Так, уже спустя шесть часов начнется процесс очистки легких, а через десять организм избавится от половины никотина и окиси углерода в крови. По этому принципу сделано приложение «Не курю!» (скачать в Apple Store, Google Play)

Желающим отказаться от сигарет постепенно поможет Quit Genious. Эта программа разработана на основе методов когнитивно-поведенческой терапии. Основная задача — помочь получить контроль над своими действиями. Вместо того чтобы заставлять вас бросить курить сразу, приложение предлагает ставить цели, например, курить по три сигареты в день. Выполнив задание, вы узнаете, сколько денег сэкономили, сколько месяцев своей жизни вернули (скачать в Apple Store, Google Play)

Smokkiten — это программа на 222 дня. В игре, которая разрабатывалась вместе с центром профилактики раковых заболеваний, человек с каждым днем открывает новые уровни, получая мотивационные сообщения (скачать в Apple Store, Google Play).

Комментарии специалистов

Илья Кислер, доказательный нарколог, психотерапевт, когнитивно-поведенческий терапевт

В отношении никотиновой зависимости можно смело сказать, что часто можно бросить курить самостоятельно. В моей практике были случаи, когда пациенту было достаточно одного сеанса когнитивно-поведенческой терапии, в ходе которого ставилась под сомнение идея пациента «Я один бросить курить не смогу». Это иррациональное убеждение, которое вполне можно опровергнуть фактами, историями. Также хорошо помогает мотивационное консультирование [11], во время которого психотерапевт указывает пациенту на расхождения между его поведением и целью, которую тот себе ставит. Метод направлен на повышение самоэффективности.

В случае присоединения тревожного компонента в абстинентном синдроме необходимо и медикаментозное лечение (никотинзаместительная терапия, анксиолитики), и нормальной продолжительности протоколы когнитивно-поведенческой терапии или мотивационного консультирования.

Хорошим подспорьем тут будет и диалектико-поведенческая терапия, которая имеет в своем арсенале много навыков самопомощи как при тревоге, так и при перепадах настроения.

Если терапия проведена грамотно, то риск «перетекания» одной зависимости в другую минимален. К повышенному аппетиту в первые моменты после отказа от табака следует относиться спокойно, это нормальная реакция организма.

Ирина Мулкиджан, практикующий психолог

В нашей культуре к курению нередко относятся как к привычке с плохой репутацией. Людей, которые не могут отказаться от табака, считают слабовольными, неспособными заставить себя измениться даже под угрозой вреда здоровью.

С точки зрения психолога все устроено сложнее. Нередко процесс курения лишь видимая верхушка айсберга, в подводной части которого сосредоточен механизм самой аддикции — как психологической, так и химический. И тем, кто решился завязать, скорее всего, придется иметь дело и с одной, и с другой составляющей: они взаимосвязаны.

Самые глубокие корни привычки — взять сигарету во время стресса — могут сформироваться еще до 1,5 лет. В этот период младенец, чтобы снизить тревогу и расслабиться, например в отсутствие матери, начинает сосать пустышку или палец.

Курение может обслуживать разнообразные потребности. Причем далеко не всегда человек способен их распознать, так как они были не просто фрустрированы, но и вытеснены в бессознательное.

В случае, когда человек волевым решением бросает курить, симптом может сместиться в ту сторону, где можно по-другому разрядить смутное, неосознанное напряжение и найти символическую опору. Нередко этой опорой становится еда, самая доступная и индивидуально подходящая форма подмены одной аддикции на другую. Люди подсознательно воспринимают ее как символ принадлежности и любви. Часто вместо эмоциональной близости окружающие предлагают пищу как единственно доступную им форму проявления заботы. Переняв поведение у старших, уже выросшие дети сохраняют лояльность к подобной самоподдержке. Однако таким образом человек опять оказывается на верхушке айсберга своих потребностей.

Разобраться помогут практики осознанности, которые направлены на понимание и чувствование себя, своих потребностей и мотивов, своего тела. Например, психотерапия, йога, медитация. Удовлетворив свои истинные потребности, человек вполне способен забыть, когда последний раз держал во рту сигарету.

Источник

Как бросить курить с помощью аптеки?

Жевательные резинки

Когда жевательная резинка с никотином оказывается во рту, она выделяет никотин, который всасывается слизистой. Это не только отвлекает от желания закурить, но и компенсирует нехватку никотина, возникающую при отказе от сигарет.

Главное — правильно использовать такую жвачку. Если у нее появился неприятный вкус, не выплевывайте сразу — лучше заложите ее между щекой и деснами: так она прослужит еще немного — и пользы от нее будет больше. И помните: эффект от жвачки наступает не сразу, поэтому использовать ее до того, как желание курить станет острым.

Важно: внимательно рассчитывайте дозировки и читайте инструкцию!

Никотиновый пластырь

Пластырь незаметен: наклеиваете на кожу и ведете привычную жизнь. Правда, на участке тела, куда вы приклеете пластырь, может начаться раздражение — дело в том, что через него будет мелкими порциями проходить никотин (или его заменитель), который будет восполнять нехватку, вызванную отказом от курения.

Спреи

Спреи применяют отдельно или в комбинации со жвачками или пластырем. Это компактное устройство, содержащее капсулы с раствором никотина. Принцип работы такой: если возникло сильное желание закурить, используйте спрей для получения дозы никотина — она попадет в организм.

Таблетки

Таблетки, лечащие зависимость от никотина, блокируют рецепторы, с которыми связывается никотин после того, как вы выкурите сигарету. Из-за этого после курения нет удовольствия, вместо него — побочные эффекты. Поэтому никотиновая зависимость постепенно сходит на нет.

Такие таблетки можно найти почти во всех аптеках, но без рецепта врача их вам не продадут. Поэтому если хотите бороться с курением с помощью таблеток, обратитесь за консультацией к врачу.

Читайте также:  Правильное питание для роста мышц таблица

Биологически активные добавки

Задача БАДов — избавить человека от физической тяги к сигаретам и психологического дискомфорта на период «бросания» вредной привычки. Принцип работы — создать отвращение к никотину, формируя отрицательный условный рефлекс на вкус сигарет и на эффект от них. Постепенно мозг сформирует связь «вам плохо от того, что вы курите», а от этого курить будет хотеться все реже и реже.

Еще БАДы могут работать как плацебо, но в таком случае они как минимум подкрепят организм витаминами и полезными веществами — это важно на фоне стресса, который испытывают все, кто бросает курить.

Важно помнить: все средства для отказа от курения — не панацея. Если четкой и уверенной установки на то, чтобы бросить курить навсегда, у вас нет, сами по себе они не помогут. Чтобы получить помощь в отказе от курения и рекомендации, которые помогут именно вам, обязательно обратитесь к врачу!

Источник

Правильно бросить курить не набрать вес

Как бросить курить и не набрать вес

Многие курильщики, особенно женщины, из-за лишнего веса боятся бросать курить. Во время отвыкания от курения многие курильщики находят замену сигаретам в сладком и в частых приемах пищи. В результате общая калорийность питания повышается и человек набирает вес.

В среднем эти пищевые нарушения (повышенный аппетит, злоупотребление сладким) длятся от 2–3 недель до 3 месяцев после отказа от курения. Именно в этот период необходимо контролировать свой вес, и главное – ни в коем случае не заменять сигарету пищей, особенно сладким. Такая замена особой помощи не окажет в борьбе с курением, но может стать причиной развития у вас ожирения.

Идеальный вес можно определить по формуле Брока: рост в сантиметрах минус сто. Например, при росте 170 см ваш нормальный вес должен быть равен 70 кг (170–100 = 70). Если при этом ваш фактический вес 100 кг, то лишний вес равен 30 кг (100 – 70 = 30 кг).

Исчисление максимально нормального веса (в кг) мужчин и женщин в зависимости от роста и возраста при нормальном среднем сложении[1] см. в таблице.

Виды пищевых нарушений, встречающихся в период отвыкания от курения

В первые недели и месяцы отвыкания от сигарет у некоторых людей нехватка никотина компенсируется различными расстройствами пищевого поведения. К ним можно отнести злоупотребление сладким, переедание в вечернее и ночное время, бесконтрольное питание и психогенное переедание.

Злоупотребление высокоуглеводными продуктами

Любимой заменой сигарет у некоторых экс-курилыциков являются высококалорийные углеводы (шоколад, конфеты, мороженое и др.) – Влечение к сладостям особенно усиливается в вечернее время. Во время воздержания от сигарет у человека может появиться тревога и беспокойство. Это состояние часто усиливается при различных стрессах и неприятностях.

При приеме сладкого эмоциональное напряжение снимается и на время повышается настроение. Однако через некоторое время настроение опять снижается, и человек принимает следующую порцию сладкого. Особую опасность для здоровья набрать вес представляет сочетание двух пищевых нарушений – ночного переедания и злоупотребление сладким.

Наиболее частым пищевым нарушением при отказе от курения является бесконтрольное питание. Потому что в первые недели воздержания от курения бывшие курильщики постоянно что-то жуют или пьют, чтобы как-то заглушить желание закурить. В результате нарушается структура питания, и человек полностью теряет контроль над своим пищевым поведением.

При отсутствии контроля за питанием человек употребляет пищу где придется и когда придется. Для того чтобы добиться контроля над питанием, следует придерживаться строгого стереотипа питания: есть в одно время и в одном месте и избегать незапланированных приемов пищи.

Отказ от курения может вызвать легкую раздражительность, беспокойство, тревожность и даже бессонницу. Если в этот период экс-курильщик попадает в стрессовую ситуацию (скандал в семье, неприятности на работе и др.), то у него появляется сильное желание закурить, которое он пытается заглушить приемом пищи. При стрессовых ситуациях, конфликтах, волнениях обильное употребление пищи на время успокаивает человека и притупляет желание закурить. При этом отдается предпочтение пищи одновременно сладкой и жирной (торты, крем, шоколад и др.). Если стрессовая ситуация затягивается, появляется риск набрать лишний вес.

Если вы бросили курить и при этом решили сохранить стройную фигуру, вам необходимо, в период отвыкания от никотина, строго контролировать свое питание и устранить вредные пищевые привычки. Предлагаю вам пищевой тест, в котором вы можете провести анализ своего питания.

ТЕСТ ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ ПСИХОГЕННОГО ПЕРЕЕДАНИЯ

1. Испытываете ли вы скуку в выходные дни, в зимнее время года, после работы?

2. Когда вам нечего делать, вы приходите на кухню, заглядываете в холодильник?

3. Едите ли вы, когда вам скучно?

4. Можете ли вы организовать культурный досуг?

5. Живете ли вы изолированно?

6. Едите ли вы, когда вам одиноко?

7. Бывает ли у вас плохое настроение, раздражительность, чувство тревоги, бессонница, конфликты на работе?

8. Едите ли вы, когда раздражены?

9. Едите ли вы, когда встревожены или испуганы?

10. Поднимает ли вам настроение еда?

11. Страдаете ли вы от тревожности и беспокойства в вечернее и ночное время?

12. Можете ли вы заснуть, если не поедите на ночь?

13. Снижается ли у вас настроение при длительных паузах в приемах пищи?

14. Успокаивает ли вас пища во время конфликтов на работе, в семье?

15. Любите ли вы есть сладкое в вечернее время и на ночь?

16. Переедаете ли вы после стрессов и неприятностей?

Если вы согласились с 4-м вопросом, значит, вы ведете активный образ жизни, не страдаете от скуки и депрессии. Если вы ответили «да» на 1, 2, 3, 5, 6-й вопросы, это означает, что вы не можете организовать свой культурный досуг и страдаете от «воскресной депрессии» в выходные дни. Если вы не будете вести более активный образ жизни, у вас может развиться психогенное переедание.

Если вы ответили «да» на 7, 8,9,10,13 и 16-й вопросы, то знайте, что у вас сформировался патологический стереотип питания, характерный для психогенного переедания. Ваши «да» на 11-й и 15-й вопросы и «нет» на 12-й вопрос говорят о том, что у вас появилась привычка есть в ночное время и поднимать настроение с помощью сладкого. Пища стала играть для вас роль универсального успокоителя.

ТЕСТ ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ БЕСКОНТРОЛЬНОГО ПИТАНИЯ

1. Перехватываете ли вы стоя или на бегу?

2. Закусываете ли вы на улице, если не голодны?

3. Любите ли вы поесть вкусненько при просмотре телевизора или чтении книг?

4. Есть ли у вас желание перекусить между приемами пищи?

5. Едите ли вы чаще чем 4 раза в день?

6. Если вы проходите мимо закусочной, покупаете ли вы себе что-нибудь вкусненькое?

7. Употребляете ли вы пищу где придется и когда придется? Другими словами, у вас нет определенного места и времени для приема пищи?

8. Можете ли вы вспомнить все, что съели накануне?

9. Вы едите 3–4 раза в день?

10. Употребляете ли вы пищу в одно определенное время и в одном определенном месте?

Если вы ответили «да» на 1, 2, 3, 4, 5-й вопросы, то вам следует серьезно отнестись к структуре питания, так как у вас уже начинают формироваться вредные пищевые привычки, характерные для бесконтрольного питания.

Для того чтобы правильно контролировать свое питание, вам необходимо следовать главному правилу нормального пищевого поведения: есть в определенное время и в определенном месте. Поэтому, если вы ответили «да» на 8, 9 и 10-й вопросы, это означает, что у вас правильная структура питания. Другими словами, вы употребляете пищу 3–4 раза в день (завтрак, обед, полдник и ужин) в определенное время и в определенном месте (дома, на работе, в столовой), тем самым исключая незапланированные приемы пищи. Это позволяет вам контролировать свое питание.

Если вы ответили «да» на 6-й и 7-й вопросы, то знайте: у вас полностью отсутствует контроль за питанием и сформировался патологический стереотип питания.

Итак, если во время тестирования вы выявили у себя полное отсутствие контроля над своим питанием, вследствие которого вы переедаете, злоупотребляете сладким, вам следует сделать следующие изменения в своем поведении:

1. Строго соблюдать общепринятую структуру распределения приемов пищи (4 приема пищи – завтрак, обед, полдник, ужин). Пищу следует принимать только в определенное время и в определенном месте (кухня, столовая). Избегайте случайных приемов пищи в кафе, закусочных, в компании друзей. В то же время нельзя пропускать приемы пищи, так как, если вы проголодаетесь, вам будет сложнее избежать срыва.

2. Не отвлекайтесь во время еды (чтение, просмотр телевизора).

3. Для того чтобы избежать употребления пищи, необходимо есть медленно, не менее 20 минут, так как за это время наступает насыщение организма. Начинать прием пищи необходимо с легких малокалорийных блюд (салаты, супы), после приема которых человек, как правило, меньше съедает высококалорийной пищи. Во время еды можно сделать перерыв на 3–5 минут, чтобы продлить время приема пищи.

Читайте также:  Рост вес до года по неделям

4. Для усиления контроля над своим питанием полезно вести дневник ежедневного потребления калорий. Необходимо подробно записывать все продукты, блюда, которые вы съели. Это поможет научиться контролировать свое пищевое поведение.

5. Необходимо ежедневно фиксировать вес, определять окружность живота, бедер, груди. Вы должны видеть результаты лечения. Как только вы отметите, что избавились хотя бы от 1–2 кг, тут же появится желание продолжать начатое.

6. Необходимо заполнять свободное время культурным досугом, чтением, спортом. Найдите альтернативу чревоугодию. Если у вас в выходные дни появилось много свободного времени, его можно заполнять не едой, а другими занятиями, которые будут отвлекать вас от приема пищи. Например, займитесь уборкой квартиры, примите душ или прогуляйтесь на свежем воздухе. В конце концов, сходите в парикмахерскую и сделайте себе маникюр. В любом случае все эти действия отвлекут вас от навязчивой мысли поесть что-нибудь вкусненькое.

7. Если у вас в определенные периоды возникает желание закурить, не пытайтесь заглушить его едой, попробуйте выпить стакан сока или минеральной воды. И помните: это состояние длится всего несколько минут. Постарайтесь в этот момент чем-то заняться: позвоните по телефону подруге, послушайте любимую музыку, и это состояние быстро пройдет, а угроза срыва исчезнет.

8. Если вы страдаете от психогенного переедания, вам необходимо избавиться от привычки снимать эмоциональное напряжение с помощью еды. Вам надо научиться отличать чувство голода от плохого настроения. Постарайтесь найти положительные стороны в пищевом ограничении. Например, каждый день диеты нормализует здоровье, улучшает работу внутренних органов, восстанавливает обмен веществ. Каждый день диеты делает вас моложе и красивее. Необходимо также научиться снимать эмоциональное напряжение с помощью аутогенной тренировки, самовнушений, самоубеждений, физических упражнений, прогулок, прослушивания музыки. Для тех, кто хочет научиться расслабляться без еды, хочу предложить некоторые формулы самовнушений, помогающие снять эмоциональное напряжение и контролировать свое питание при стрессовых ситуациях:

«Я совершенно спокоен, спокойно и расслаблено все мое тело. В любой обстановке, даже при неприятностях в семье или на работе, я сохраняю спокойствие и умеренность в еде. Я совершенно спокоен. У меня сильный характер, сильная воля. Я преодолею все неприятности и стрессовые ситуации. Рано или поздно все нормализуется, неприятности исчезнут. Меня ничего не волнует, не раздражает.

Каждый день диеты, каждый день разгрузки делает меня более спокойным и уравновешенным. Диетотерапия оказывает благоприятное успокаивающее воздействие на мою нервную систему. Мои мысли и моя воля сосредоточены только на восстановлении веса. Я совершенно спокоен. Ничто не помешает мне восстановить свой вес и здоровье. Я хочу похудеть, приобрести стройную фигуру, помолодеть, избавиться от головных болей, одышки, плохого настроения».

9. Если вы страдаете от ночного переедания, вам необходимо восстановить нарушенный суточный ритм приема пищи. При этом пищевом расстройстве основное потребление пищи перемещается в вечернее и ночное время. В первую половину дня такие пациенты ничего не едят. Поэтому надо восстановить полноценное питание во время завтрака и обеда для того, чтобы к вечеру вы не испытывали сильного голода.

Несколько лет назад я опубликовал книгу «Как похудеть за месяц на 10 килограммов», где изложил свой способ снижения веса и, в частности, предложил разработанную мной редукционную диету, рассчитанную в среднем на 1500–1600 ккал. Особенность моей диеты заключается в простоте приготовления. Для этого достаточно из общего стола исключать запретные продукты. Например, в первом блюде необходимо исключать гущу, во второй блюде – гарнир, в третьем – сладкое. При этом не надо проводить специальной обработки пищи, можно питаться с общего стола.

Если в пищу попадет немного растительного жира при обычном приготовлении пищи (жарка, заправка блюд), это не имеет особого значения. Это, в свою очередь, даже смягчит жесткость диеты и позволит пользоваться ею постоянно. Например, на завтрак вы съедаете 100 г мясного блюда – это может быть 100 г колбасы, 100 г котлет или 100 г жареной рыбы, – но без гарнира. При этом хлеб исключается, вы можете выпить стакан чая или кофе без сахара.

Во время обеда в первом блюде вы исключаете гущу, то есть остается один бульон, который полезен для пищеварения и создает на короткое время чувство сытости. Во втором блюде (мясо, рыба) вы исключаете гарнир (каши, картофель, макароны, вермишель) и вместо него употребляете овощной салат (капуста, огурцы, помидоры – 130 г). Вместо гарнира можно также употреблять зеленый горошек (не чаще чем 1 раз в неделю), стручковую фасоль, салат из редиски, редьки, свежезамороженные овощные смеси. В обед разрешается кусочек хлеба (25 г). Третье блюдо – опять без сахара. Если сок или компот очень сладкие, их можно разбавить водой. И на ужин вы применяете ту же схему, что и на завтрак: мясо или рыба 100 г без хлеба плюс стакан кефира. Дополнительно разрешается съесть яблоко или мандарин, апельсин. Количество воды разрешено до 1500 мл в сутки.

Благодаря этой диете многие мои пациенты достигли прекрасных результатов в нормализации веса. Некоторые из них во время похудения бросили курить. Так, Юрий Цветков из Симферополя похудел на 80 кг и полностью отказался от курения. Напряженный период отвыкания от сигарет не помешал ему воздерживаться от запрещенных продуктов. Психотерапевтическое лечение, а также занятия спортом помогли ему избавиться сразу от двух привычек: курения и злоупотребления высокоуглеводными продуктами.

Предложенная мной диета проста и универсальна. Ее можно использовать в любых условиях: дома, в гостях, в ресторане, на юбилее, в дороге. Благодаря тому что по моей диете не надо специально готовить, а достаточно использовать разрешенные блюда с общего стола, ее можно назвать домашней, или дорожной, или праздничной – в зависимости от того, где принимается пища.


Цветков Юрий. Похудел на 80 кг и бросил курить

Исходя из предложенной мной схемы универсальной диеты, вы можете составить суточное меню, не превышающее 1500 ккал. Предлагаю 3 варианта меню для лиц с избыточным весом.

Завтрак. Стакан кофе с молоком без сахара – 250 г. Творог нежирный – 200 г.

Обед. Борщ украинский – 250 г, без гущи (удаляется картофель, мясо) на мясном бульоне. Отварное мясо из первого блюда – 100 г. Салат из свежей капусты с солью, луком и растительным маслом – 15 г, 1 кусочек пшеничного хлеба – 30 г, 1 стакан томатного сока – 250 г.

Полдник. 1 стакан молока (1,5 жирности).

Ужин. Сосиски молочные – 100 г,1 стакан кефира (3,2 % жирности), яблоко свежее – 200 г.

Суточный рацион — 1200 ккал.

Завтрак. Чай с молоком без сахара – 250 г. 2 яйца вареных с солью.

Обед. Суп картофельный (с мелко шинкованными овощами) на мясном бульоне – 250 г, без гущи (удаляется картофель и мясо). Сардельки свиные – 100 г. Салат из свежих огурцов с растительным маслом и луком, с солью – 130 г, 1 кусочек пшеничного хлеба – 50 г, 1 стакан компота из сухофруктов без сахара.

Полдник. 1 стакан кефира (1,5 % жирности).

Ужин. Сыр российский – 100 г, 1 стакан кефира (2,5 % жирности), 1 апельсин.

Суточный рацион — 1300 ккал.

Завтрак. Кофе с молоком без сахара. Колбаса докторская – 100 г.

Обед. Уха без гущи – 250 г (удаляется картофель и рыба). Котлета свиная – 100 г. Салат из свежих помидоров и зелени укропа с растительным маслом – 130 г, 1 кусок белого хлеба – 50 г, 1 стакан яблочного сока – 250 г.

Полдник. 1 стакан томатного сока – 250 г.

Ужин. Творог нежирный – 200 г, 1 стакан кефира (3,2 % жирности), виноград – 200 г.

Суточный рацион – 1400 ккал.

Необходимой составной частью лечебного питания являются разгрузочные дни. Обычно достаточно проводить их один раз в неделю. Делать это лучше в нерабочее время. Суточная энергетическая ценность потребляемой пищи обычно составляет 500–800 ккал.

Примеры разгрузочных дней

Яблочный – 1,5 кг яблок, в сыром или печеном виде, разделить на 5 приемов, через каждые три часа.

Огуречный – 2 кг свежих огурцов разделить на 5 приемов. Кроме огурцов и яблок, можно использовать помидоры, редис, репу, гранаты, кислые сорта слив, вишню, клюкву. Противопоказано применять названные разгрузочные дни лицам, страдающим острым гастритом или колитом, язвенной болезнью, заболеваниями печени.

Творожный – 400–600 г нежирного творога, 60 г сметаны, 100 г молока. Творог со сметаной употреблять в 4 приема, в 2 приема – кофе с молоком без сахара.

Кефирный – 1 л кефира (или простокваши) распределяют на 4 приема по 250 мл.

Мясной – 500–600 г мяса, 100 г зеленого горошка, 80 кг свежей капусты. Отварное мясо, с гарниром из горошка и свежей капусты, делят на 5 раз.

Среди разгрузочных дней, по моим данным, самыми эффективными являются кефирные. В своей практике я их очень часто применяю. В среднем один разгрузочный кефирный день равняется снятому килограмму.

В заключение хочу вам сказать следующее: научитесь контролировать свое питание, думайте о том, что вы едите. И еще – выберите хороший мотив для похудения. Худейте для кого-то или для чего-то, и успех вам обеспечен!

Источник

Оцените статью
Добавить комментарий
Adblock
detector